Garzón es un municipio colombiano que se ubica en el departamento del Huila, y su nombre se debe a las garzas del lugar que se encontraban cerca, en la época de su fundación. Se le conoce como la Capital "Diocesana del Huila" por ser la primera diócesis católica de la región, aunque otros nombres que se usan son Alma del Huila o Garzoncito. Siendo una ciudad tan religiosa, durante tu estadía debes visitar iglesias como la catedral de San Miguel Arcángel con más de 200 años de historia, la Iglesia de Nazareth ubicada en un hermoso parque de la zona, Nuestra Señora del Rosario y, en semana santa, puedes conocer también el convento Las Clarisas y el Seminario Conciliar María Inmaculada, dedicado por más de 100 años a la formación religiosa. El plato más representativo de Garzón es el arroz tapado, el cual incluye pollo desmechado con champiñones y salsa bechamel, todo tapado cuidadosamente con papa cabello de angel, una delicia al paladar. También tienes a tu disposición un rico sancocho de pollo con choclo, papa y plátano, o un representativo asado huilense preparado con carne de lechón, insulsos, arepa orejaeperro con arroz y yuca cocida. Las principales festividades incluyen fiestas patronales como la de San Miguel y San José en setiembre, en agosto se realiza el colorido festival de cometas y en el poblado de La Jagua, a inicios de noviembre, se realiza el Festival de Brujas que incluye exposiciones artísticas, noches de embrujo, fogatas y concursos. Garzón es una ciudad con muchos edificios religiosos pero también con una población festiva y colorida, un destino obligado para conocer más de la multiculturalidad del Huila.